在成立世纪桥之前，Gressett先生在私募基金、房地产投资及注册会计师领域已颇有建树。1995年，Gressett先生创立了L&G Partnership，专门从事收购中型市场公司。1997年该公司成功收购分布在内华达州、加利福尼亚州及俄勒冈州的148家必胜客店，组成了新的公司PacPizza，并成为全球最大的必胜客加盟商之一；2000年时Gressett先生担任该公司的首席执行官。

随着必胜客生意的成功，Gressett先生与贾博士合作，在中国扬州开了当地第一家肯德基加盟店。在2008年二人退出该行业之前，该公司已经发展成为中国最大的肯德基加盟商。

在涉足必胜客与肯德基加盟之前，Gressett先生在奥斯汀建筑公司Streetman Homes 供职，对该公司的发展起了举足轻重的作用，至今仍然是该公司董事会成员之一。

1983年Gressett先在奥斯汀成立了一家房地产开发公司，该公司在奥斯汀开发了将近5,000英亩的大型社区Circle C Ranch., 在德克萨斯州Keller市开发了约400英亩的项目, 并与他人共同开发了该州Round Rock地区 700英亩的大型住宅社区。

Gressett 先生不仅拥有丰富的房地产开发经验，在1984年他又持有了NBA休斯顿火箭队25%的股份，一直到1994年才售出所持股权。Gressett先生曾是毕马威华振会计师事务所合伙人之一，现为拥有250亿美元的常春藤投资基金的受托人之一。

Gressett 先生1972年毕业于德州大学会计专业。